Ingredietns:
中筋麵粉 200g
在來米粉 =麵粉的1/3
鰹魚粉少許
蛋2顆
水看狀況
洋蔥1/3顆
馬鈴薯半顆
紅蘿蔔半根
蔥
高麗菜
油 適量 不用特別少 -用奶油很香
Instruction:
1. 蔬菜切絲準備
2. 拌麵糊 水不用太多 放入蔬菜 蔬菜都有沾上麵糊即可
3. 熱鍋 放油 再平均放入平底鍋
4. 中火煎
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- 7月 10 週日 201608:20
[一點都不道地] 蔬菜煎餅