Ingredietns: 中筋麵粉 200g 在來米粉 =麵粉的1/3 鰹魚粉少許 蛋2顆 水看狀況 洋蔥1/3顆 馬鈴薯半顆 紅蘿蔔半根 蔥 高麗菜 油 適量 不用特別少 -用奶油很香 Instruction: 1. 蔬菜切絲準備 2. 拌麵糊 水不用太多 放入蔬菜 蔬菜都有沾上麵糊即可 3. 熱鍋 放油 再平均放入平底鍋 4. 中火煎...
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